++ 下川町の名物、うどんをご紹介いたします。

下川は、うどんがおいしいことで有名です。
当店では「下川特産のこしの強い手延べ麺のおいしさを町内外の人にも届けたい」と願っています。そのため、下川では一軒だけ生めんを使用しております。手延べ麺のおいしさをぜひ一度味わってください。

■しもかわ冷麺

下川町では毎年「うどん祭り」が行われております。平成17年度の「うどん祭り」内で行われた「うどん料理コンテスト」で当店の「しもかわ冷麺」が見事グランプリを獲得しました。お墨付きのおいしさです。

■山菜うどん

下川の山菜と、和寒のきのこや愛別のきのこを使用しています。北海道で採れた食材を使用した、北海道でしか味わえないうどんです。